Goed Voorbeeld

eHet is een puinhoop. Ondanks het bordje: SORTEER A.U.B. is de afzetbalie een chaos van willekeurig gestapelde borden en kopjes en bestek. Ik loop er langs en voel het: jeukende handen. Aan tafel drinken we de automaten cappucino. De balie vanuit een ooghoek in de gaten houdend zie ik een jonge vrouw een plekje zoeken voor háár consumptie afval.  Het is vol. Dan maar de bar... Het wordt een onderwerp aan tafel. Zal ik aanbieden te helpen? Gebrom, nee, overdreven. Je bent klant, geen personeel. Ik pas me aan. Maar ze blijven jeuken, die handen. Een jonge man staat op en zet drie cappuncino koppen op elkaar en wat bordjes. Dat is het sein. Nog geen vijf minuten later is alles keurig in stapels georganiseerd. Mijn handen veeg ik tevreden af met een servetje. Zo. Dat neemt niemand me meer af. Ondertussen moet ik wel vragen beantwoorden over de plek van de toilet en andere praktische zaken. Wie handelt is inderdaad meteen staf. Ik ben benieuwd. Zal het werken? Nadat we een rondje gelopen hebben controleer ik:  Alleen de dienblaadjes en de speciaal bier glazen zijn afgewassen. De stapels op de balie zijn door andere bezoekers netjes aangevuld met koppen en soepkommen. Zo gemakkelijk is het: goed voorbeeld.

Werkt het?