Vliegtuig

Door omstandigheden wordt het een Griekse kerst. Daarom is filodeeg nodig, voor de baklava. Op naar de Turkse supermarkt. Deze ken ik nog niet. Best groot. Beetje rommelig en achterin een aparte gekoelde ruimte. Voor groente en zuivel en: filodeeg. Ik groet mijn medeklant, een  oudere Turkse. Lange jas, hoofddoek en brede schoenen. Terwijl ik ook nog wat paprika en yoghurt neem, slaat met veel geraas de koelinstallatie aan. Oorverdovend. "Vliegtuig!", gebaar ik met armen wijd naar haar. Ze knikt en wacht. "Waar zullen we naar toegaan?" vraag ik. Ze kijkt bedachtzaam, wacht even. "Lieve mevrouw, ik denk, we blijven thuis. Is toch veiliger." We glimlachen beiden tevreden. Missie contact geslaagd.

Baklava oorlog